単品料理
コース料理でなくともお腹の空き具合で単品料理も楽しめます。みんながコース料理頼むから仕方なくなんて思わなくてもいいですよ。仲居にお訊ねください。
ある時料理
当旅館は港に面してますので、漁師さんが直接水揚げしてくれます。そこで、旬のものをおだししております。仲居におたずねください。
気まぐれ料理
大将が気まぐれで、たまたま作る料理が有ります。
作ったときにたまたま人数分有れば、なじみのお客様に格安で提供しております。とても気まぐれですので、あまりつっこんで聞かないようにしてください。
こだわり料理
大将がいろんなところに足を運び、いろんな人に巡り会い研究の結果、編み出した料理です。
仕込みに時間のかかる料理は事前の予約が必要です。